[Créée en 1998 à la Londe les Maures dans le Var, Vert d'Olive est une cave-épicerie fine tournée vers la gourmandise, le partage du goût autour de deux axes forts que sont l'huile d'olives (origine du magasin) et le vin (ma formation et ma passion depuis tout petit).
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Les produits présents dans ce magasin et désormais sur ce site sont le fruit de rencontres, prévues ou hasardeuses, d'émotions, partagées ou plus personnelles, toujours dans un esprit de qualité et sans jamais perdre de vue le côté unique et vivant du produit. >> En savoir plus
Après quelques années de travail dans la cave et dans la vigne, une constatation s'impose, pas de vérité, de goût unique dans le domaine du vin (et du plaisir) malgré tout ce que l'on nous impose, préserver une réelle diversité de style reste ma motivation première. Je reste ouvert à toutes vos suggestions, n'hésitez pas à me contacter pour continuer à faire vivre cette gamme. >> En savoir plus
Coordonnées
Place Allègre
83250 LA LONDE
Tél. 04 94 15 00 46
Fax : 04 94 15 00 46
AOC Provence, Fruit vert intense, notes végétales-herbacées marquées, note de tomate verte, amertume et ardence très sensibles en bouche. Il est à noter que sur la récolte 2010, le végétal est un peu moins sensible.
AOC Provence.Fruit vert, nez végétal et herbacé, notes de tomate verte, notes végétales et amertume sensible en bouche, finale ardente. Il est à noter que sur la récolte 2010 le végétal est un peu moins sensible.
AOC Provence, fruit vert intense notes végétales très présentes, notes de tomate verte, amertume et ardence très sensibles en bouche. Il est à noter que sur la récolte 2010 le végétal est un peu moins sensible.
Huile d'olives de France, bidon métallique 25 cl, produite à la Londe (83)
Ce fruit noir est issu de la variété Picholine. Produit original, très puissant aromatiquement sur des notes d'artichaut cuit, de compotée de banane, de tapenade, truffe. La bouche est riche mais douce. Militons pour les fruits noirs!
Huile d'olives de France, bidon métallique 50 cl, produite à la Londe (83).
Ce fruit noir est issu de la variété Picholine. Produit original, très puissant aromatiquement sur des notes d'artichaut cuit, de compotée de banane, de tapenade, de truffe. La bouche est riche mais douce. Militons pour les fruits noirs.
Rupture, remplacée provisoirement par la version AOC