Vert d’Olive
Place André Allègre
- 83250 - La Londe-les-Maures
N°TVA : 14438529661

Le terroir et la noix de coco

06/04/2013

Réaction un peu violente après la dégustation d'un Côtes de Provence La Londe rosé d'un domaine possédant un terroir intéressant.

 

J'en ai marre de m'user le palais à goûter des boissons qui maintenant commencent à sentir la noix de coco (vous me direz après le pamplemousse et le bonbon Haribo ça change...) et s'éloignent irrémédiablement du concept de raisin et de vin.

 

Et au fait, elle sert à quoi cette AOC village La Londe si c'est pour mettre en avant ce type de vins? Au diable la typicité pourvu que l'on ait le rosé...

 

Une petite pensée pour les artisans vignerons qui fardent un peu moins leurs vins et se voient refuser l'accés au "prestige" de l'AOC.

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