Vert d’Olive
Place André Allègre
- 83250 - La Londe-les-Maures
N°TVA : 14438529661

Une nuit avec Solen

01/05/2013

Une nuit avec Solen

Comment s'arrêter de plonger son nez dans ce vin, en évolution permanente dans le verre? Comment ne pas le porter à ses lèvres aussi souvent tant il est fin, digeste et délicat? Il devient rare avec l'expérience de prendre de si jolies claques. Sur le coup cela m'a rappelé mes premières rencontres avec les vins de M. Reynaud, cette façon de pâtiner la puissance par des élevages longs. Très belle gamme de rouge de ce domaine des Aurelles, de Deella à Aurel en passant par Solen, tout est bon. Il me tarde de goûter le blanc de Roussanne... On en reparle très vite.

www.les-aurelles.com

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